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Dienstag, 19. September 2006

Film von Stefan Quante über Ferran Adrià

El BulliWie geil ist das denn: Habe gerade einen gut zwei Jahre alten Film des geschätzten Kollegen Stefan Quante über Ferran Adriàs El Bulli im Web-Archiv des WDR gefunden. Unbedingt ansehen. Bester Stoff! Ganz großartig finde ich die Szene am Strand vor dem El Bulli mit dem älteren Herrn in Badehose, der aus dem Ruhrpott stammt und erzählt, dass er wirklich nicht jeden Tag im El Bulli essen könnte, weil er ab und zu auch mal was Deftiges braucht.

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