Kommentare zu: Michelin Guide 2010: Aufgehende und versinkende Sterne

Von: Patrick Jabs

Patrick Jabs — Thu, 12 Nov 2009 18:23:08 +0000

Das finde ich auch!! Endlich leuchtet der Stern über Hugenpoet wieder!!!!
Wurde auch langsam Zeit!
Übrigens: meine alte Lehrstelle!!

Von: klada

klada — Thu, 12 Nov 2009 18:19:28 +0000

Freud und Leid liegen oft nah beieinander. Schade für die Traube, wo Dieter Kaufmann zweifelsfrei über Jahrzehnte Maßstäbe gesetzt hat. Und, wie an anderer Stelle schon beschrieben, Freude und Stolz auf Hugenpoet. Und ein absolut verdienter Stern. Es musste einfach so kommen.

kompottsurfer

Von: Christine Dördelmann

Christine Dördelmann — Thu, 12 Nov 2009 18:14:29 +0000

Das gesamte Hugenpoet-Team freut sich gemeinsam mit Küchenchefin Erika Bergheim, daß das Nero nun zum Kreis der Sternerestaurants gehört und haben schon mehr als eine Flasche Champagner zusammen getrunken!

Gruß, Christine.

Von: Patrick Jabs

Patrick Jabs — Thu, 12 Nov 2009 17:47:36 +0000

Das die Traube in Grevenbroich einen Stern verloren hat ist sehr traurig, dennoch verständlich (Herr Kaufmann wird ja auch 73 Jahre)
Aber hey, wer hat in Deutschland jemals 28 Jahre lang zwei Sterne verteidigt?

Gruß

Patrick