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Montag, 24. September 2018

16. rewirpower-Weintest: So findet man die besten Tropfen unter 8 Euro.

Weine verkosten ist Arbeit. Auch wenn das niemand glauben mag, der nicht selbst schon vor einer langen Reihe neutral verpackter Flaschen gestanden, und deren Inhalt, Buddel f√ľr Buddel, kritisch schmeckend √ľber die Zunge hat gleiten lassen, um schlie√ülich aus jedem Schluck einen Spuck zu machen und ein Maul voll Wein in einen K√ľbel zu speien. Andererseits: Dem kompottsurfer kam zu Ohren, dass es sogar noch h√§rtere Arbeit geben soll. Schwer zu glauben, aber auszuschlie√üen ist das nat√ľrlich nicht. Also wollen wir mal nicht meckern, wir Tester.

Wie auch immer, die Arbeit f√ľr heute ist getan. Drei√üig Fachh√§ndler aus dem Ruhrgebiet und Ungebung hatten ihre besten Rot- und Wei√üweine unter 8 Euro f√ľr den Wettbewerb angemeldet, bei dem es jeweils nur drei aufs Podest schaffen konnten. Beim Wei√üwein kamen Zweidrittel der eingereichten Flaschen von Winzern aus Deutschland, bei den Roten war die Verteilung zwischen Deutschland, Spanien, Italien und Frankreich nahezu ausgeglichen, dazu gesellten sich, unter anderem, Kreszenzen aus √Ėsterreich und Portugal.

Was uns am meisten erstaunte, war die Tatsache, dass es bei den Wei√üweinen weniger qualitative Ausrei√üer nach oben gab als in den Vorjahren. Ob es am geringen Ernteertrag des Jahrgangs 2017 lag, der haupts√§chlich eingereicht worden war, und der m√∂glicherweise auf das Qualit√§tsniveau in der untersuchten Preiskategorie insgesamt durchgeschlagen ist, dar√ľber k√∂nnen wir nur mutma√üen. Da aber auf den vorderen Pl√§tzen trotzdem √ľberzeugende Weine aus 2017 landeten, zeigt das: Der Jahrgang hat auch im Preissegment unter 8 Euro etwas zu bieten. Wobei ganz oben auf dem Podest ein Wein aus Spanien steht.

Bei den Rotweinen gab es in diesem Jahr weniger Ausrei√üer nach unten als in den Vorjahren, was uns nat√ľrlich gefreut hat. Auch abzulesen an den Bewertungen der Tester f√ľr die einzelnen Weine. Der Sieger bekam durchweg von allen Testern die h√∂chste Bewertung. Hinten raus, zwischen Platz 5 und 15, ging es deutlich enger zu. Das Rennen machten schlie√ülich zwei Sp√§tburgunder, weil es einfach die Rotweine mit dem aktuell h√∂chsten Trinkgenuss sind. Gefolgt von einer Cuv√©e aus dem Roussilion.

Unsere Anspr√ľche sind hoch, das geben wir gerne zu. Und auch deshalb ist es Arbeit, aus einer Reihe Weine mit √§hnlicher Charakteristik die Perlen herauszufischen. Manche Weine pr√§sentieren sich im Geruch reizvoll, verflachen aber am Gaumen v√∂llig. Andere wirken in der Nase verschlossen, entfalten sich dann aber √ľber den Gaumen. Wir suchen Weine, die von vorne bis hinten reizvoll sind. Wo Alkohol, S√§ure und Fruchts√ľ√üe gut eingebunden sind, Typizit√§t und Charakter erkennbar werden. Weine, wo das Trinken einfach Spa√ü macht. Die Korkfehler haben aufgrund der zunehmenden Schraubverschlussung der Weine in diesem Preissegment deutlich nachgelassen, kein Vergleich mehr zu den Anfangsjahren des rewirpower-Weintests, wo wir uns oft von mehr als einer handvoll Weine die Konterflaschen ziehen mussten.

Bedanken m√∂chte mich ausdr√ľcklich beim Gastgeber, Knut Hannappel, der sein Restaurant Hannappel in Essen-Horst als Probenort zur Verf√ľgung stellte (wo man √ľbrigens hervorragend tafeln kann), und nat√ľrlich bei meinem gesch√§tzten Verkostungsteam, Christine D√∂rdelmann und Sabrina Koos, Markus Del Monego und Oliver Speh sowie Hannappel-K√ľchenchef Tobias Weyers.

Und nun, tätä, die Ergebnisse (wer die Siegerweine im Probierpaket ordern möchte, bitte hier entlang):

Rotweine

1. 2015er Sasbacher Rote Halde Spätburgunder, Sasbacher Winzerkeller eG
2. 2016er Landerer Spätburgunder, Weingut Landerer
3. 2015er Dona Baissas, Dona Baissas
4. 2017er Castillo de Monte La Reina Joven, Monte La Reina
5. 2014er Salice Salentino Anticaia, Cantina San Donaci
6. 2017er Les Courtines, Caves de Cruzy
7. 2015er Mascoloso Appassimento Rosso del Veneto, Mascoloso, Terre di Campo Sasso
7. 2015er Altos de la Hoya Jumilla D.O., Bodegas Olivares
9. 2017er Cantina Due Palme Sangaetano Primitivo di Manduria Apulien, Cantine Due Palme
10. 2016er Appassionante, Ca’del Sette SrL
10. 2015er La Legua Roble, Bod. La Legua

Weißweine

1. 2017er Falcata Blanco, Pago Casa Gran
2. 2017er Gew√ľrztraminer D√ľrkheimer Nonnengarten, Winzer EG Herrenberg-H. Bad D√ľrkheim
3. 2017er Lecker Weiss, Weingut Mack
4. 2017er UBY No. 1, Domaine Uby
5. 2017er Bischoffinger Weißer Burgunder BB, Winzergenossenschaft Bischofflingen
5. 2017er Hochdörffer Weißburgunder Riesling trocken, Weingut Hochdörffer
7. 2017er Scheurebe von Simon M√ľller-Oswald, Simon M√ľller-Oswald
8. 2017er Grauburgunder, Matthias Gaul
9. 2015er Falkenstein, D√ľrnberg Fine Wine GmbH
10. 2017er Le Rune Bianco di Custoza, Cantine Aldegheri

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